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Nos fournisseurs


Parmi nos fournisseurs locaux, vous pourrez trouver


Pour les fruits et légumes :

Michel et Mauricette SEIMANDI (à 14 km du magasin)
SCEA La clé des champs
144 chemin de Vences - 13122 Ventabren

 
Michel s’installe en maraichage conventionnel en 1986 et remarqua que les terres s’appauvrissaient et se fragilisaient rapidement. Il décide en 1998 de changer de cap en se convertissant à la production bio. Le Domaine comprend 6 hectares dont 5 de plein champ.
 Une réflexion de Michel à méditer : « La terre est un patrimoine commun de l’humanité que l’on doit sauvegarder. »
 
 Joël SEIMANDI (à 14 km du magasin)
Chemin de Vences - 13122 Ventabren
 
Comme Michel, Joël a repris l’exploitation de ses parents et s’installe en 1996 en conventionnel et se convertit en bio en 1999. Le domaine cultivé comprend 4 hectares dont 3.5 de plein champ. Le melon est sa culture phare en été et le poireau l’hiver.
« Je me suis mis au Bio parce que le respect de l’environnement ne s’harmonise qu’avec l’adjectif biologique ».

Fernand GIORDANO (à 13 km du magasin)
Maraîchage - Meyreuil - Superficie exploitée : 2ha
En culture biologique depuis : 1994


Fernand Giordano produit framboises,fraises, haricots verts, ou cocos, petis pois et pois gourmands...et un petit mélange de salades d'ailleurs pour une mesclun dont ils ont le secret...

« Nous exploitons 2ha17. Nous "sommes" les radis, pois-gourmands, cebettes, fraises, framboises, haricots verts, grains, plats, courgettes, salades mesclun, tomates. » Fernand Giordano

Georges GOMIS - EARL L'AMARANTE (à 37 km du magasin)
Salon de Provence

Georges Gomis produit dans son mas "La Jassine" prés de Salon de Provence des légumes bio.
Il pratique une culture de serres et de plein champ pour nous permettre de consommer des primeurs de grande qualité tôt dans la saison. il cultive pas moins de 50 variétés de légumes 100% bio dont une foule de tomates anciennes que vous aurez l'occasion de découvrir tout au long de l'été.

CEREPRIM (à 1 km du magasin)
Aix-en-Provence

Jardins et serres où sont cultivés les légumes, c'est aussi une grande pépinière de plants maraîchers bio pour professionnels, attirant des clients de toute la région PACA.

LES ATELIERS DE GAIA (à 3 km du magasin)
Aix en Provence et Gardanne

Les Ateliers de Gaïa, association créée en octobre 2009, sont des chantiers d'insertion à vocation sociale et professionnelle. Ces chantiers s'adressent prioritairement aux personnes bénéficiaires des minima sociaux ou jeunes suivis par une mission locale afin de leur permettre de construire un projet personnel et de retrouver un emploi.

Stephan CHARMASSON - MAS DAUSSAN (à 76 km du magasin)
Arles

"Installé depuis 15 ans à l’entrée du Parc Naturel Régional de Camargue au sud d'Arles, je suis à la tête de la SCA du Mas Daussan qui a pour vocation de produire des pommes.

De plus en plus conscient des enjeux de santé, d’environnement et d’éthique, j’ai converti mon exploitation à l’agriculture biologique en 2009. J’ai aussi changé mon réseau commercial en privilégiant les circuits courts et la filière bio spécialisée.

La récolte des pommes s’étale de début aout à début novembre. Quatorze variétés de pommes sont ainsi cueillies afin de répondre à une demande variée et afin de pouvoir proposer les pommes  les mieux adaptées à la conservation jusqu’en avril.

 Dans un souci de valorisation de la totalité de ma production de pommes, et dans le but de diversifier l’offre, j’ai développé une gamme de produits transformés à base de pomme."
 

Pour les jus :

Zinzin, Egea, Charmasson et Fruitys

Pour les fromages et les produits laitiers :

Joly, Apostolo, Beaumier

Pour les vins :

Une grande quantité de producteurs et vignerons locaux produisant vins rouges, rosés et blancs, situés à moins de 150km du magasin.


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